인포벨이 TV홈쇼핑을 통해 선보이는 노다지 100% 한우 곱창전골을 소개합니다. 해장국이나 술안주로 훌륭하게 어울리는 이 상품은 소곱창의 특유한 풍미와 한우 고기의 품질을 동시에 맛볼 수 있는 제품입니다.
풍부한 성분으로 만든 곱창전골의 맛
인포벨이 선보이는 노다지 100% 한우 곱창전골은 우선 한우 곱창과 소곱창을 주재료로 사용합니다. 곱창과 소곱창을 깨끗이 세척하고 잘라 적당한 크기로 만든 후, 신선한 야채와 버섯, 수제 국물 등을 넣고 조리합니다. 한우곱창의 국물은 입에 닿는 순간 고소하고 담백한 맛이 지적이며, 야채와 버섯의 풍미와 조화를 이루어 깊은 맛을 냅니다. 또한, 곱창전골에는 잇꽃, 마늘, 양파, 파 등의 향신료가 들어 있어 곱창 국물의 풍미를 더욱 돋보이게 합니다.
전골 조리법: 육수, 채소, 곱창, 면류수
인포벨의 노다지 100% 한우 곱창전골은 육수, 채소, 곱창 및 면류수를 더해서 먹을 수 있습니다. 먼저 육수를 만들어야 하는데, 육수 재료는 우육, 연근, 당근, 무우, 대파입니다. 육수를 끓인 후 곱창전골 원액을 넣고 끓입니다. 다음으로 양파, 마늘, 생강, 잇꽃을 볶고 끓고 있는 곱창전골에 넣습니다. 그리고 대파와 현미가루를 넣고 딜로 맛을 냅니다. 곱창전골이 다 끓으면 채소와 곱창을 넣고 끓입니다. 마지막으로 국수나 떡을 넣고 끓여 먹으면 됩니다.
곱창전골을 더욱 맛있게 즐기기 위한 팁
인포벨의 노다지 100% 한우 곱창전골은 그 자체로도 맛있지만, 몇 가지 팁을 따르면 훨씬 더 맛있게 드실 수 있습니다. 첫째, 곱창전골을 끓일 때에는 곱창과 야채를 먼저 끓이고 나중에 국수나 떡을 넣으세요. 이렇게 하면 곱창과 야채가 국물에 푹 익어 풍미가 더욱 깊어집니다. 둘째, 곱창전골을 먹을 때에는 파와 고추 flakes를 뿌리세요. 파와 고추 flakes는 곱창전골의 맛을 더욱 살려줍니다. 셋째, 곱창전골을 냉장고에 보관하고 싶다면 반드시 국물과 곱창을 나누어 보관하세요. 이렇게 하면 곱창의 냄새가 국물에 스며들지 않습니다.
자주 묻는 질문과 답
1.Q. 인포벨 노다지 100% 한우 곱창전골은 어떤 성분으로 만들어졌나요?
A. 한우곱창, 소곱창, 야채, 버섯, 수제국물, 잇꽃, 마늘, 양파, 파 등입니다.
2.Q. 인포벨 노다지 100% 한우 곱창전골은 어떻게 조리하나요?
A. 육수, 채소, 곱창 및 면류수를 더해서 만들면 됩니다. 먼저 육수를 만들고, 곱창전골 원액을 넣어 끓인 다음, 양파, 마늘, 생강, 잇꽃을 볶아서 넣습니다. 그리고 대파와 현미가루를 넣고 딜로 맛을 냅니다. 곱창전골이 다 끓으면 채소와 곱창을 넣고 끓입니다. 마지막으로 국수나 떡을 넣고 끓여 먹으면 됩니다.
3.Q. 인포벨 노다지 100% 한우 곱창전골은 어떻게 보관해야 하나요?
A. 냉장고에 보관하고 싶다면 반드시 국물과 곱창을 나누어 보관하세요. 이렇게 하면 곱창의 냄새가 국물에 스며들지 않습니다.
